Język metadanych
Title:
Wdrażanie standardów zarządzania bezpieczeństwem żywności w teorii i praktyce
Creator:
Publisher:
Wydawnictwa Politechniki Łódzkiej
Place of publication:
Date:
Rights Management:
License:
Access Rights:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku ; Dostęp będzie możliwy od 1 lipca 2017 r.
Keywords:
Jakość żywności ; Zarządzanie jakością żywności ; Produkcja żywności
Language:
Format:
Resource Type:
e-monografia ; e-monografia PŁ
Relation:
Digitization:
Wersja elektroniczna : pierwotna ; Biblioteka Politechniki Łódzkiej. Oddział Tworzenia Zasobów Cyfrowych.