Przemysł Spożywczy : Organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego Tom XL, nr 5/6 (1986) - Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego (Wydawnictwo Czasopism Technicznych NOT)