Przemysł Spożywczy : Organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego Tom XXXVII, nr 10 (1983) - Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego (Wydawnictwo Czasopism Technicznych NOT)